日前，國家衛計委發布《食品安全國家標準包裝飲用水》，對除礦泉水外的所有包裝飲用水進行統一規范，該標準參照了國際標準制定，并且對產品命名進行了規范。同時，廣東省、浙江省等地的天然水地方標準仍然有效。該標準將于今年5月24日實施。地方標準仍然有效　據了解，新的包裝飲用水國家標準，最大的進步體現在微生物指標上參照了國際微生物規格委員會（ICMSF）等國際相關標準制定，做到了與國際標準相一致�！�

　　新國標出臺后，此前包括廣東省在內的許多省份關于天然水、山泉水的地方標準是否仍然有效？某參與標準討論的權威人士對記者表示，國家新標準出臺后，地方標準依然有效。他表示，食品標準分為食品衛生（安全）標準和食品質量標準，此次新發布的GB 19298-2014《食品安全國家標準包裝飲用水》屬于包裝飲用水的食品安全標準體系，是強制執行的標準，管理著除天然礦泉水以外的包裝飲用水�！�

　　在食品質量標準體系，涉及包裝飲用水標準還有如GB 17323-1998《瓶裝飲用純凈水》、廣東省DB 44/116-2000《瓶裝飲用天然凈水》、浙江省DB33/383-2005《瓶裝飲用天然水》、福建省DB35/T914-2009《瓶、桶（袋）裝飲用山泉水》等，這些標準規定了包裝飲用水中電導率、鉀、鈉、鈣、鎂等礦物質的食品質量要求，將還是繼續有效的，但是如果食品質量標準中有新國標涉及的指標和內容，以新國標為準。產品命名有了新規定　目前市場上各種瓶裝水產品類別和名稱眾多，讓消費者眼花繚亂。該新標準基于食品安全角度對產品進行了歸類整理，其中，“天然水”、“山泉水”、“純凈水”這類消費者最常見的名稱，可以繼續存在�！�

　　而對于一直爭議很大的礦物質水，標準中雖然并未明確規定不能使用該名稱，但是以“當包裝飲用水中添加食品添加劑時，應在產品名稱的鄰近位置標示‘添加食品添加劑用以調節口味’等類似字樣”，以及對“包裝飲用水名稱應當真實、科學，不得以水以外的一種或若干種成分來命名包裝飲用水”這兩項規定來進行了規范。業內資深人士對記者表示，這將重創達70個億的礦物質水市場。記者了解到，由于考慮到礦物質水是僅在純凈水中添加硫酸鎂、硫酸鋅等食品添加劑的飲用水，“礦物質水”名稱易使消費者誤認為該產品具有補充礦物質的營養功能，引起消費者的誤解。因此，本標準在去年年初發布意見征詢稿時，曾考慮將不得再使用“飲用礦物質水”名稱，當時引起眾多礦物質水企業反彈。隨后時隔僅大半月，礦物質水生產企業之一統一企業中國控股有限公司，就正式宣布計劃在2014年下半年完全退出礦物質水市場。昨日，另外兩大礦物質水生產企業康師傅及可口可樂相關負責人均對記者表示，會按照新規執行�！�

　　記者昨日走訪市場，發現目前售價最便宜的就是礦物質水，冰露礦物質水550ml僅售0.9元，而相同容量的娃哈哈純凈水售價2元，統一天然水售價3.5元。