13日至14日，食品藥品監管總局在北京召開全國食品生產監管工作會議。會議總結了2014年食品生產監管工作，并部署安排2015年食品生產監管工作任務。會議強調，2015年食品生產監管工作，要堅持法治思維和法治方式，大力推進食品生產監管制度改革創新。

　　會議指出，2014年，全系統認真貫徹落實國務院食品安全辦和總局的工作部署，結合食品生產監管實際，以《食品安全法》修訂為契機，注重加強頂層設計和制度建設，食品生產監管制度體系建設取得新進展；部署開展8類重點食品監管和綜合治理，組織開展嬰幼兒配方乳粉生產許可審查和再審核工作，推動重點監管和綜合治理取得新成效；堅持問題導向，嚴格市場準入和退出機制，加強專項抽檢監測和監督檢查，妥善處置食品安全事件，日常監管和突出問題整治有了新加強；積極創新監管方式方法，推進實施風險分級分類監管，開展政企風險信息交流，積極推進食品安全共管共治，食品生產監管總體效能有了新提高；堅持一手抓隊伍、一手抓業務，大力推進隊伍管理、業務管理制度化，隊伍建設和能力建設有了新提升。

　　會議強調，2015年食品生產監管工作，要堅持法治思維和法治方式，大力推進食品生產監管制度改革創新，堅持以問題導向為引領，繼續加強重點監管和綜合治理，科學防范食品安全風險，不斷提升食品安全治理能力。

　　一是堅持科學立法，著力完善食品生產監管制度體系。重點抓好《食品安全法》修訂推進、食品生產監管配套制度建設和食品生產監管制度創新等工作，推動構建最嚴格的覆蓋全過程的監管制度體系。

　　二是堅持改革創新，著力健全食品生產監管治理體系。要大力推進食品生產許可制度改革，強化監管人員的現場檢查，推進食品安全信用檔案建設，擴大食品安全“審計”試點，大力推行食品生產監管信息公示，繼續試點實施食品生產企業風險分級分類監管制度，開展大型食品生產企業食品安全風險信息交流，堅持問題導向，組織開展專項抽檢監測。

　　三是堅持重點監管，著力提升食品生產監管的靶向性。要繼續抓好8類重點食品和大宗食品的重點監管和綜合治理工作，切實加強食品生產集聚區、食品生產加工安全示范區和食品問題多發區監管，重點治理“兩超一非”、食品塑化劑、食品標簽標識等突出問題，切實抓好大型食品生產企業監管工作。

　　四是堅持依法行政，著力推進最嚴格的食品安全監管。要依法落實食品安全企業主體責任和監管責任，依法履行食品生產監管職責，依法規范食品生產監管行為，主動接受社會監督和輿論監督，確保食品安全依法治理、履職盡責。

　　五是堅持強基固本，著力提升食品生產監管能力和水平。要抓好基層監管能力建設，加強對基層的工作指導和服務，幫助基層解決實際困難和問題。要抓好生產環節的監管能力建設，積極推動監管資源向生產監管集聚，推動監管工作重點向生產監管傾斜。

　　六是堅持社會共治，著力構建食品安全齊抓共管工作格局。要聯合行業協會、技術機構等，組織開展行業調查、風險排查等活動，加強與有關部門的配合，積極開展聯合執法檢查、專項整治等活動，凝聚食品安全監管合力。

　　會議要求，全系統要繼續保持良好的精神狀態，堅持一手抓業務、一手抓隊伍，聚精會神謀發展、一心一意抓落實，不斷推動食品生產監管工作再上新臺階。要嚴格落實“一崗雙責”，嚴格落實黨風廉政建設責任制，進一步鞏固群眾路線教育實踐活動成果，自覺接受群眾監督和社會監督，樹立為民務實清廉的良好形象。